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豆苗が育った

ドバイの話が続いて疲れてきたので(苦笑)、軽い話題。

先日「豆苗」を買って食べました。
(生でサラダにして食べたんですが、全然美味しいですね)

食べられなかった、根〜茎の部分が残るわけですが…

豆苗の根っこを水栽培すると、また芽が出てきて食べられる…という話を聞いていたので、育ててみました。

Tomyo01

植えた直後。

…そして、一週間後…

Tomyo02

バッチリ育ちました。

実は、この前に少し先行して伸びた分を刈ってるのですが…それでもこんなに育った。
日当たりあまり良くない家だけど、良く育ったなあ。生命力(ライフ・フォース)って感じ。

ぼちぼち食べます。

さすがに、次はないだろうな…。

(2017.3.10)

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